Организация питания Основная информация
Страница обновлена: 30.05.2022
|
Горячая линия
|
По вопросам организации горячего питания в 1-4 классах телефоны горячей линии:
- МБУ «Школа №44»: Контактные телефоны ОУ: 8(8482) 32-61-83, 32-61-92;
E-mail: school44@edu.tgl.ru
- департамент образования администрации г.о. Тольятти 8(8482) 54 44 33 (3883);
- Тольяттинское Управлении МОиН СО:
8(8482)37 98 50;
- министерство образования и науки Самарской области (846) 333-50-01
|
|
Меню
|
Утвержденное примерное 10-ти дневное (двухнедельное) меню сбалансированных рационов (завтрак, обед, обед со свободным выбором блюд) для организации горячего питания в образовательных учреждениях городского округа Тольятти (для доготовочных столовых) (весенне-летний период) (копия .pdf)
Цикличное меню на период с 11.05.2022 г. по 14.05.2022 г. (копия .pdf)
Цикличное меню на период с 16.05.2022 г. по 21.05.2022 г. (копия .pdf)
Цикличное меню на период с 23.05.2022 г. по 28.05.2022 г. (копия .pdf)
Цикличное меню на период с 30.05.2022 г. по 31.05.2022 г. (копия .pdf)
Ежедневное меню
|
|
Ответственные за организацию питания обучающихся
1-4; 5-11 классов
Директор МБУ "Школа №44"
|
Андропова Александра Сергеевна, учитель биологии,
тел. 32-61-83
Марчук Марина Александровна
8(8482) 32-61-83, 32-61-92
|
|
График посещения столовой
|
График приема пищи (копия .pdf)
Режим питания осуществляется согласно СанПин 2.3/2.4.3590-20/ (копия .pdf / электронный документ .pdf)
График выдачи готовых блюд пищеблока - по графику приема пищи.
|
|
Организация, обеспечивающая питанием обучающихся
Информация о поставщике продуктов питания: об операторе питания (школы)
Ответственный за
взаимодействие с ОУ
Ответственный за
взаимодействие с ОУ и родителями:
|
Закрытое акционерное общество Комбинат школьного питания «Дружба» (ЗАО КШП «Дружба»).,
Руководитель - Солоднева Татьяна Васильевна
Телефон - 8(8482)559302
Юридический адрес: 445000, САМАРСКАЯ ОБЛ, ТОЛЬЯТТИ Г, УЛ СЕВЕРНАЯ, Д 35
E-mail - eda0910@mail.ru
Заведующая производством - Архипова Ольга Николаевна
Телефон - 8(8482)318821
http://кшп-дружба.рф/
|
|
Нормативные правовые акты организации питания
|
- приказ департамента образования от 03.08.2020 №190-пк/3.2;
- распоряжение министерства образования и науки Самарской области от 10.12.2020 № 1101-р;
- приказ министерства образования и науки Самаркой области от 03.02.2020 №68-од «Об утверждении Порядка предоставления двухразового бесплатного питания или денежной компенсации обучающимся с ограниченными возможностями здоровья в государственных бюджетных образовательных учреждениях Самарской области и государственных автономных образовательных учреждениях Самарской области, реализующих основные образовательные программы начального общего, основного общего, среднего общего образования, образовательные программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, образовательные программы среднего профессионального образования по очной форме обучения, не проживающим в указанных организациях и нуждающимся в предоставлении бесплатного питания согласно заявлениям родителей (законных представителей)»
Для обучающихся 1-11 классов с 1 сентября 2021 года организовано горячее питание в соответствии с требованиями к организации и режиму питания, работе школьного пищеблока (СанПиН 2.4.3648-20) и с учетом методических рекомендаций Роспотребнадзора Российской Федерации.
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 30 июня 2020 г. N 16 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)" (с изменениями и дополнениями)
Питание учащихся в МБУ "Школа №44" организовано на основании следующих нормативных распорядительных документов:
Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ознакомиться);
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения») (ознакомиться);
СанПиН 1.2.3685-21 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 2 «Об утверждении СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания») (ознакомиться);
СанПиН 2.3.2.1078-01 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 г. № 36 «О введении в действие санитарных правил» (с изменениями и дополнениями)) (ознакомиться);
Методических рекомендаций «МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015) (ознакомиться);
Распоряжения министерства образования и науки Самарской области от 24.02.2022 № 183-р «Об установлении стоимости бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Самарской области, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваемых бесплатным двухразовым питанием за счет средств областного (местного) бюджета, и учащихся, обучающихся и проживающих в имеющих интернат государственных общеобразовательных организациях, реализующих основные общеобразовательные программы начального общего образования, на период действия Закона Самарской области «Об областном бюджете на 2022 год и на плановый период 2023 и 2024 годов (ознакомиться);
Распоряжение министерства образования и науки Самарской области от 10.12.2020 № 1101-р «Об установлении стоимости бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Самарской области, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваемых бесплатным питание за счет средств областного (местного) бюджета, и учащихся, обучающихся и проживающих в имеющих интернат государственных общеобразовательных организациях, реализующих основные общеобразовательные программы начального общего образования, на период действия Закона Самарской области «Об областном бюджете на 2021 год и плановый период 2022 и 2023 годов (ознакомиться);
Приказ департамента образования администрации городского округа Тольятти от 03.08.2020 г № 190-пк/3.2. «Об утверждении Перечня мероприятий («дорожной карты») по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях городского округа Тольятти» (ознакомиться);
Методических рекомендации MP 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций» (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.) (ознакомиться);
- положение о порядке организации питания (копия .pdf / электронный документ .pdf)
- приказ об организации горячего питания обучающихся в МБУ "Школа №44" (копия .pdf / электронный документ .pdf)
- положение о работе бракеражной комиссии (копия .pdf / электронный документ .pdf)
- приказ о создании бракеражной комиссии (копия .pdf / электронный документ .pdf)
- положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся (копия .pdf / электронный документ .pdf)
- приказ о создании комиссии по осуществлению родительского контроля за питанием обучающихся (копия .pdf / электронный документ .pdf)
- приказ о введении родительского контроля и мониторинга за организацией горячего питания детей (копия .pdf / электронный документ .pdf)
- приказ об утверждении локальных актов в МБУ "Школа №44" (положение о бракеражной комиссии) (копия .pdf / электронный документ .pdf)
- приказ об утверждении локальных актов в МБУ "Школа №44" (положение о порядке организации питания) (копия .pdf / электронный документ .pdf)
- положение о порядке доступа законных представителей обучающихся в помещения для приема пищи (копия .pdf / электронный документ .pdf)
Устав муниципального бюджетного образовательного учреждения городского округа Тольятти "Школа №44" от 19.10. 2015 года № 7713-р/3 (копия .pdf)
Изменения в Устав МБУ "Школа №44" от 26.03. 2010 года № 3696-р/3 (копия .pdf)
Изменения в Устав МБУ "Школа №44" 07.06. 2012 года № 6893-р/3 (копия .pdf)
|
|
Организация питания: вопросы и ответы
|
Сайт Министерства просвещения РФ
|
Программа по совершенствованию организации горячего питания обучающихся «Культура питания» (копия .pdf / электронный документ .pdf)
Информация по дополнительной витаминизации учащихся 1-4 классов (с 04.04.22 по 31.05.22) (копия .pdf)
Аналитическая справка по результатам анкетирования родителей по вопросу организации питания (копия .pdf / электронный документ .pdf)
Акт о готовности ОУ к началу 2021-2022 учебного года (копия .pdf)
Меню на каждый день:
Уважаемые родители (законные представители)!
Сообщаем вам о том, что на основании распоряжения от 26.08.2020 №667-р «Об установлении стоимости бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Самарской области, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваемых бесплатным двухразовым питание за счет средств областного (местного) бюджета, и учащихся, обучающихся и проживающих в имеющих интернат государственных общеобразовательных организациях, реализующих основные общеобразовательные программы начального общего образования, на период действия Закона Самарской области «Об областном бюджете на 2020 год и на плановый период 2021 и 2022 годов» стоимость услуг по организации питания составляет:
Памятка по оплате питания:
Здоровое питание. Время питаться правильно!
Меню для детей с ОВЗ (диетическое питание).
Учащихся требующих диетического питания в МБУ "Школа №44" нет.
КШП "Дружба" информирует Вас о том, что с 1 марта 2021 года тип питания "Раздача свободного выбора блюд" будет временно отменен.
Питание будет осуществляться через линию раздачи с утвержденным перечнем блюд по прежней стоимости.
По всем возникающим вопросам обращаться по телефону 89278921981
Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов/информация об организаторе питания либо поставщике продовольственной продукции и сырья с указанием контактных данных
Выполнение контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов постоянно проверяется в автоматизированной системе Россельхознадзора "Меркурий" (электронная сертификация в ветеринарии). Соответствие рациона отслеживается в ведомости контроля за рационом питания.
Химический состав и каллорийность суточных рационов 26.04.2021 - 30.04.2021
Ведомость контроля за рационом питания 26.04.2021 - 30.04.2021
Здоровое питание:
 
Брошюра "Правильное питание современного школьника"
Работа столовой организована в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями в уcловиях распространения COVID-19 с использованием средств индивидуальной защиты (маски и перчатки) для персонала пищеблоков.
План мероприятий МБУ «Школа №44» с обучающимися и родительской общественностью по формированию культуры здорового питания
| Опрос родителей по совершенствованию организации школьного питания. |
| Мониторинг состояния здоровья обучающихся. |
| Анкетирование учащихся и родителей по культуре питания. |
| Классный час «Твоё здоровье в твоих руках» |
| Классный час «Как следует питаться» |
| Классный час «О чём может рассказать упаковка» |
| Классный час «Основы правильного питания» |
| Лекция «Режим питания. Правила поведения за столом» |
"Проект укрепление общественного здоровья"
Родительским активом обучающихся школы 44 была произведена проверка организации горячего питания в школьной столовой. Родители оценили качество готовых блюд и организацию работы школьной столовой в новых санитарно-эпидемиологических условиях. Замечаний к оператору питания - КШП "Дружба"- и работникам столовой не было: в зале порядок, еда допустимой температуры, по отзывам детей - вкусная.
C 18 сентября проводился анонимный опрос по качеству питания в школьной столовой. Большинство детей отметили высокий уровень качества организации питания. Контроль за школьным питанием будет продолжен.
  
Информация для родителей по льготному питанию в образовательных учреждениях для детей с ОВЗ.
Информация для родителей по бесплатному и льготному питанию
Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению уровня здоровья детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков.
Питание школьников организовано ЗАО Комбинатом школьного питания «Дружба».
В рамках реализации нацпроекта и Программы «Здоровое питание - здоровье нации» ЗАО Комбинат школьного питания «Дружба» использует современные формы организации производства и методы обслуживания в школьных столовых:
- используется меню, разработанное на основе цикличного меню с учетом сезонности, принципов организации щадящего питания, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по двум возрастным группам учащихся (6-10 лет и 11-17 лет);
- установлено, освоено и применяется современное оборудование при изготовлении продуктов питания (пароконвектомат – это энергосберегающее оборудование, дающее возможность готовить пищу на пару при минимальной потере минеральных веществ и витаминов; современные мясорубка, овощерезка, электроплиты, посудомоечные машины, картофелеочистки, конвеционные печи, пекарские шкафы и т.д.). Работники столовой прошли обучение, позволяющее применять современные способы приготовления различных блюд;
- расширился ассортимент блюд (салаты 14 наименований, вторые блюда 8-9 наименований, напитки 2-3 наименования, выпечка 5-6 наименований);
- введены разнообразные схемы питания: завтрак, комплексный обед, открытая раздача;
- используется современная оплата питания родителями через платежные терминалы;
- внедрен автоматизированный учет школьного питания.
Организованное школьное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому удовлетворяет принципам рационального питания.
В рамках реализации экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях г. Тольятти Самарской области в 2009-2010 гг. наша школьная столовая была оборудована высокотехнологичным оборудованием, инвентарем и посудой.
АРХИВ МЕНЮ:
Часто задаваемые вопросы:
Вопрос: Увеличится-ли стоимость питания в апреле 2022 года?
Ответ: С 1 апреля 2022 г. изменится стоимость бесплатного горячего питания.
Для обучающихся в первую смену завтрак будет стоить 78 рубля 75 копеек в день, в том числе 16 рублей 55 копеек на дополнительную витаминазацию горячего питания согласно СанПин.
Для обучающихся во вторую смену обед будет стоить 103 рублей 65 копеек в день, в том числе 16 рублей 55 копеек на дополнительную витаминазацию горячего питания согласно СанПин.
Для детей с ОВЗ – 2-х разовое питание – 182,40 руб.: завтрак – 78,75 руб., обед – 103,65 руб.
Обратная связь для родителей по вопросам организации горячего питания
|
